Parcours recommandé
Sentier des gourmets Sauschwänzle-Weg
-
Vue sur le pont de la WutachCrédit photo : Rad- und WanderParadies Schwarzwald und Alb
Le sentier gourmand du Sauschwänzle-Weg, une ambiance nostalgique associée à une nature magnifique. La vue panoramique unique sur les Alpes suisses, le paysage naturel préservé des flammes de la Wutach et le trajet historique en train à vapeur font le charme de ce circuit.
La randonnée sur le sentier gourmand Sauschwänzle-Weg est une expérience naturelle particulière. Il mène à travers champs et prairies avec une vue panoramique unique sur les Alpes suisses et le paysage naturel primitif des plaines de la Wutach. Le long du parcours, nous apprenons de manière interactive des choses intéressantes sur le jambon de Forêt-Noire. Le sentier gourmand Sauschwänzle-Weg passe devant trois installations qui racontent des choses intéressantes sur la région, la tradition et la fabrication du jambon de Forêt-Noire. Le sentier gourmand du Sauschwänzle-Weg offre la combinaison parfaite entre mouvement et expérience avec le train du Sauschwänzle. Après la randonnée, nous profitons du trajet historique en train à vapeur pour retourner à la gare de Blumberg- Zollhaus. Ici, nous vivons une ambiance nostalgique entourée d'une nature magnifique.
Cette excursion est présentée par Schwarzwaldhof.
Note de l'auteur
Type de chemin
Lieux où se restaurer
Gasthaus WutachschluchtBäckerei Café Jim Knöpfle
Consignes de sécurité
Il est impératif d'avoir le pied sûr et de bonnes chaussures ! L'absence de vertige est une condition préalable. Veuillez vous renseigner, surtout après des chutes de pluie, sur l'état des chemins dans les flammes de la Wutach avant le début de la randonnée sous www.wutachschlucht.de.
Evaluez vos capacités de manière réaliste.
Conseils et recommandations supplémentaires
Visites à ne pas manquer:
Le Sauschwänzlebahn est une ligne de train tout droit sortie d'un célèbre livre d'enfants allemand : les rails serpentent à travers le paysage, des tunnels traversent les montagnes, des ponts imposants permettent de franchir les vallées et une locomotive historique se trouve au milieu du parcours. Le trajet de 25 kilomètres mène de Blumberg-Zollhaus à Weizen en passant par quatre ponts, six tunnels et le retour. Lorsqu'on parle de la Sauschwänzlebahn, on ne fait pas référence aux locomotives, mais à la ligne elle-même. Même ceux qui pensent à un petit cochon en pensant au nom de la Sauschwänzlebahn se trompent. Le chemin de fer-musée doit plutôt son nom à l'un de ses tunnels. Le "Große Stockhalde" forme une spirale sur son parcours. Le train fait pour ainsi dire un tour complet dans le tunnel et franchit ainsi plus de 15 mètres de dénivelé. Et parce que le tracé de la ligne dans le tunnel, considéré dans son ensemble, rappelle une petite queue de cochon annelée, la ligne ferroviaire est appelée "Sauschwänzlebahn". Même si le nom du train n'a rien à voir avec le "petit cochon", un produit important de la Forêt-Noire est présenté le long du chemin : le Jambon de la Forêt-Noire. L'histoire et la fabrication de ce produit mondialement connu sont présentées à travers trois stations intéressantes que l'on franchit au cours du
tour. Le musée des chemins de fer de Blumberg et le poste d'aiguillage de la gare de Blumberg-Zollhaus sont à ne pas manquer au début du circuit ou après le voyage. Le musée, installé dans l'ancien hangar à marchandises de la gare de Blumberg-Zollhaus, fait découvrir
l'histoire de la création du chemin de fer de la Sauschwänzle et expose de nombreux souvenirs nostalgiques de l'époque révolue des trains à vapeur.
Départ
Arrivée
Itinéraire
Le point de départ est la gare de Blumberg-Zollhaus. Après avoir traversé la B27, on suit la ligne de chemin de fer sur la gauche jusqu'à la traversée de la route au niveau du tunnel de Buchberg. La construction artistique en pierre de taille du portail nord est bien visible depuis le sentier de randonnée. Continuer par le petit sentier jusqu'au chemin de terre en dessous de la lisière de la forêt en direction du sud jusqu'à la rencontre avec le sentier de randonnée du Schwarzwaldverein (losange blanc-rouge sur jaune). En suivant ce chemin vers l'ouest, on arrive à l'Ottilienhöhe. En direction du sud, on continue vers la vallée jusqu'à l'aire de repos "Bühl". La Bielwasenhütte invite à faire une pause avec la possibilité de faire des grillades. Avant de s'engager dans les Wutachflühen, on a d'abord une vue plongeante. Les Wutachflühen sont synonymes de tours rocheuses abruptes, de fougères géantes, de pierres moussues et de racines noueuses. Cette partie de la "forêt vierge" se traverse sur des sentiers étroits, parfois un peu exposés. Ceux qui n'ont pas le pied assez sûr et qui n'ont pas le vertige peuvent aussi emprunter le Flühenweg inférieur, qui est indiqué par le panneau "Alternative Sauschwänzle-Weg". Le chemin longe la Wutach jusqu'au pont de la Wutach. Ici, les deux chemins se rejoignent à nouveau. En passant par la passerelle, on continue jusqu'au point d'arrêt Lausheim-Blumegg. A partir de là, il est possible de retourner à la gare de Blumberg-Zollhaus avec le Sauschwänzlebahn (veuillez tenir compte des horaires, le train ne circule pas tous les jours, www.sauschwaenzlebahn.de). Alternativement, la randonnée peut être poursuivie jusqu'à Grimmelshofen. A partir de l'arrêt de bus "Grimmelshofen Ort", le bus n° 7338 vous ramène également au point de départ (ici aussi, veuillez consulter les horaires Renseignements sur les horaires).
Remarque
En transports en commun
Arrêt Lausheim-Blumegg avec le Sauschwänzlebahn retour au départ de la randonnée www.sauschwaenzlebahn.de
A partir de l'arrêt de bus "Grimmelshofen Ort" retour au départ de la randonnée, bus n° 7338 Renseignements sur les horaires
S'y rendre
Gare de Blumberg-Zollhaus, Bahnhofstraße 1, 78176 BlumbergSe garer
directement à la gare-douane (Sauschwänzlebahn)Coordonnées
S'équiper
bonnes chaussures obligatoires, éventuellement des bâtons de marcheTraduction
Statistiques
- 9 Points d’intérêt
- 9 Points d’intérêt
Questions / Réponses
Vous avez une question à propos de ce contenu ?
Commentaire(s)
Photos de la communauté